Ópera Late Brunch

ÓPERA LATE BRUNCH

Un brunch mucho más completo, servido en bandeja –al igual que su versión original– con una amplia variedad de dulces y salados junto con un plato a elegir.

El Ópera Late Brunch está disponible a partir de las 13 horas, todos los días, e incluye un café o infusión y zumo natural a elegir. Como si de un desayuno en la cama se tratara, en su bandeja no puede faltar una cesta de mini bollería variada –con caracolas, napolitanas, palmeras de chocolate y croissants–, y otra de pan de centeno y pan de semillas con su mantequilla y mermelada para untar al gusto. Todo ello acompañado de brocheta de fruta, yogurt griego con muesli, jamón ibérico, pavo braseado, queso gouda con nueces, mini crudités con salsa de queso azul y salmón ahumado. Sin olvidar las croquetas caseras de jamón y el aguacate a la parrilla.

Pero hay más, porque los más remolones tendrán la opción de elegir un plato principal, donde Huevos benedictinos trufados no pueden faltar. Los amantes de las hamburguesas contarán con  Ópera Burger con patatas gajo o Ópera Green Burger entre los platos principales. Y los que opten por una opción más saludable, el Tataki de atún sobre crema de ají amarillo y las Alcachofas confitadas al toque de sal negra serán su mejor opción.

Ópera Late Brunch: 37 €, persona (IVA incluido).

Todos los días a partir de las 13 horas.